Zenato Soave Classico Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Saumagen Der Most wird im Anschluss

Der Most wird im Anschluss auf Edelstahltanks gepumpt und die erste Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen

lebendige Säure

BEURTEILUNG: Der neue Jahrgang reiht sich natlos in seine Vorgänger ein: Brilliante Frucht

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für einige Monate in Eichenholzfässern ausgebaut

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Tempranillo Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Halbtrocken

Zenato Soave Classico Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Saumagen Der Most wird im AnschlussSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks